有報告指出，長期食用被聚乙烯分子污染的食物，會使人頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等，甚至貧血。所以用塑料瓶裝調料，對人體健康有百害而無一益。

　　專家建議，家庭中完全可以使用玻璃瓶來代替塑料瓶盛裝調料品等。使用塑料瓶時特別要注意，不要接觸醋、清潔劑等，避免陽光直射、高溫等，以免發生化學反應。

　　另外，您在購買塑料餐具時，應當挑選商品上帶有PE(聚乙烯)或PP(聚丙烯)標注、裝飾圖案少、無色無味、表面光潔的塑料制品。